Sorties culinaires

Balade à Vauvenargues dans une nature restée intacte, à la découverte des épices et des techniques de préparation de chef. Avec un repas au saveurs sauvage.

Apéritif agrémenté de différentes tapenades, caviar d'aubergine et tomate des garrigues, encadré d'un magnifique panorama dominant la vallée de l'Arc

Balade à la découverte des plantes comestibles et médicinales. Dégustation d'un pique nique aux saveurs sauvages réalisé par notre chef.

Rando vignoble, éveil des goûts et des senteurs. Balade jusqu'à l’ermitage de St Ser. Le midi pique-nique gourmand aux saveurs sauvages et dans l'après midi, visite du sentier botanique et dégustation au domaine.

Thématique de la sortie : plantes à manger, plantes à infuser, plantes des remèdes de grand-mère - détermination des plantes comestibles glanées sur le parcours - principales vertus et utilisation - dégustation de la récolte et autres surprises locales

Balade nature et récolte puis nous élaborons ensemble un menu chaud d'hiver. Dégustation, éveil des papilles et convivialité assurés dans un écrin de verdure.

Au départ de la Couronne, découverte du milieu côtier Chasse de favouilles, pêche de moules et bulots Dégustation d'un repas complet préparé par notre chef

Nature en Soi vous propose de découvrir les saveurs de la garrigue avec un cours de cuisine en plein air réalisé par un chef suivi d'un apéritif dînatoire.