Livre d'or
39 message(s) dans le livre d'or
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Un grand grand merci Stéphane, la promenade à la découverte des plantes comestibles et médicinales sera une expérience inoubliable et enrichissante grace à ton savoir et ta passion contagieuse. Nous avons d'abord cheminé au pied de la Sainte Victoire à la recherche de plantes herbacées que tu nous as cuisinées et qui nous ont régalés. L'apéritif-dînatoire fut un véritable festin pour les sens, mêlant saveurs authentiques et naturelles. Ah! l'aïoli et le tzaziki revisités, inoubliales ! Le cours de cuisine sauvage est une initiation ludique et gourmande aux bienfaits de la nature. Une activité à ne pas manquer pour tous les amoureux de la nature et de la gastronomie ! Bravo pour ce que tu es et ce que tu partages !
Daniela -
Merci Stéphane pour les beaux souvenirs que les enfants garderont de l'anniversaire survie d'Antonin!
Ils ont appris plein de choses (et nous aussi) et ont profité d'une bonne bouffée de nature. Une merveilleuse expérience! -
Nous avons fait la journée d'initiation à la survie dimanche dernier (31/0319). Un super moment avec Stéphane. Ses connaissances sont dingues et nous ne nous sommes pas ennuyés de la journée. Le prix est dérisoire comparé aux nombreuses découvertes que nous avons fait. Nous allons refaire une activité de ce type avec grand plaisir !
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Merci Stéphane,
Les enfants ont passé un super moment. Superbe animation et très intéressant - même pour "les grands".
Les enfants ont beaucoup discuté sur le chemin du retour et on voit bien qu'il y a mieux que des écrans et des environnements hyper propres ;-)
Merci encore! -
7 avril 2018
MERCI pour ce super anniversaire.
je me suis éclaté avec mes copains!!
J'ai appris beaucoup de choses sur les techniques de survie et la nature ! mes parents aussi ont appris des choses !
merci pour cette belle journée
marc antoine -
Un grand merci à Stéphane pour cette sortie nature à la Sainte-Victoire ! Un moment fort sympathique et très instructif grâce à notre guide qui sait intéresser et transmettre sa passion.
Nous recommandons vivement cette association et comptons bien revenir pour de nouveaux ateliers ! -
Les enfants et nous avons été absolument ravis. Des thématiques intéressantes, pratiques, ludiques. Sourire et implication des enfants pendant les ateliers. Nous vous recommandons chaudement l'association Nature en Soi et ses animations. Un grand merci à Stéphane pour cet après-midi qui nous a emballé.
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Découverte de la flore par mini rando et pêche favouilles et coquillages très ludique. Repas préparé par Antoine, pris en commun au pied du phare de La Couronne. Préparations succulentes, dégusté face à la mer et devant le coucher du soleil. Bref une soirée magique. Au plaisir de participer à d'autres ateliers avec nature en soi.
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Super journée !!!! Les ados sont conquis et partants pour de nouvelles aventures... On compliquera les choses en ne leur donnant pas de repas le midi ;) plaisanterie à part, ce sont des ados avec des troubles du comportement que Stéphane a réussi à intéresser, questionner et amuser durant une journée entière ..... Merci encore, et c'est avec plaisir et certitude que nous te disons à tres bientot
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Excellente matinée à parcourir le domaine de Roques Hautes à la découverte des trésors de la végétation locale, de la géologie, de ce que l'histoire paléontologique nous a laissé comme trace du passé, de la faune et flore, de l'art rupestre et de land art, et tout en passant d'un sujet à l'autre, rendre cette balade enrichissante et pédagogique.
Merci beaucoup, et à une autre visite de ce style sur un autre site.
Henri -
Journée mémorable pour les primaires comme pour les collégiens! Stéphane et sa collègue savent intéresser tous les âges, jusqu'aux adultes ;) On sent qu'ils sont passionnés par ce qu'ils font! Merci encore!
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Très bonne journée d initiation aux techniques de survie.
Ballade instructive et amusante, nous avons passé un moment très agréable. Stephane est à l écoute et il a su orchestré cette journée merveilleusement bien. A bientôt pour d'autres sorties ! -
une sortie cet été avec Stéphane , et aujourd'hui, l'accompagnement compétent et décontracté d'Antoine sur les plantes comestibles et médicinales , j'ai hâte d'aller plus loin avec une journée de cueillette/cuisine et dégustation !! Apprendre est toujours un bonheur avec vous :
Béatrice le 23 avril 2016 -
Un grand merci pour cette sortie, intéressante, ludique et avec des guides sympathiques.
Je suis ravie d'avoir réussi à faire du feu.
J'ai hâte de faire l'atelier cuisine sauvage et de faire découvrir à mon fils.
A bientôt -
Une Belle journée, riche en enseignements, qui a ravi les grands et les petits.
Un accompagnateur qui a su nous captiver toute une journée et se mettre à la portée de tous et notamment des enfants. Merci Stéphane
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