Rando vignoble et gustative
Rando vignoble au domaine de Saint Ser, éveil des goûts et des senteurs.
Rando vignoble au domaine de Saint Ser, éveil des goûts et des senteurs.
Dans une garrigue dense, balade jusqu'à l’ermitage de St Ser, une randonnée qui permet des points de vue spectaculaires sur la vallée de l'Arc et la Sainte Baume.
Le midi pique-nique gourmand aux saveurs sauvages et dans l'après midi, visite du sentier botanique et dégustation au domaine de Saint Ser avec Jaqueline, qui nous dévoilera ses secrets de fabrication.
Le midi pique-nique gourmand aux saveurs sauvages et dans l'après midi, visite du sentier botanique et dégustation au domaine de Saint Ser avec Jaqueline, qui nous dévoilera ses secrets de fabrication.
Prix : 45 euros
Durée : 6h30
Difficulté facile
entre 5 et 12 participants
les dimanche à partir de juin jusqu'en octobre inclus (date sur demande)
Commentaires
-
Stéphane est passionné par son métier, cela "transpire" dans son discours et il nous a beaucoup donné.
Il nous a expliqué quantité de choses tout au long de la ballade.
J'ai beaucoup appris tant sur la faune , la flore , la géologie que sur l'histoire.
Le pique-nique du midi était super : c'était tout confort , avec table , nappe et vaisselle : luxe sur la Sainte Victoire !
Tout avait été porté par notre "cuisinier" qui était lui aussi à fond dans son métier.
Tous les 8 nous avons partagé un aioli et des tapenades agrémentés d'aromatiques que nous avons vues pendant la promenade , des legumes crus à plonger dans ces sauces, un cake olive-fromage, une salade géante pates-féta-jambon cru , des fromages et du melon. Le tout accompagné de rosé ou d'eau.
Les produits étaient tous du terroir et les saveurs vraiment originales.
La rando s'est terminée par la visite du domaine de Saint Ser : petite explication sur la vinification , dégustation et achat possible.
En conclusion , je recommande cette rando facileponctuée de nombreuses pauses à chaque nouvel élément ( lézard, criquet, fleurs , arbres , etc). Les animateurs sont très interessants et le pique-nique est au top.
Ajouter un commentaire